Clementine

Le Clementine

Descrizione:

COMPONENTI                                                                       VALORI

 

PARTE EDIBILE                                    %                              80

ACQUA                                                G.                             81,4

PROTEINE                                           G.                             0,9

GRASSI                                                 G.                              0,3

ZUCCHERI DISPONIBILI                           G.                             17,6

SOLUBILI                                            G.                             17,6

FIBRA                                                   G.                             1,7

ENERGIA                                            KCAL                            301

FERRO                                                 MG.                           0,3

CALCIO                                               MG.                           32

FOSFORO                                              MG.                           19

SODIO                                                  G.                               1

POTASSIO                                             MG.                            210

VITAMINA B1                                        MG.                            0,08

VITAMINA B2                                         MG.                           0,07

VITAMINA PP                                        MG.                            0,3

VITAMINA A                                       MCG.                              18

VITAMINA C                                           MG.                            42

 

Valore nutritivo della frutta fresca, riferita a 100g di parte edibile.

(Fonte: Istituto Nazionale della Nutrizione)

Le clementine hanno un basso valore energetico;

sono in grado di eliminare le tossine e quindi consigliate per i reni;

hanno un basso contenuto di sodio, così da renderle ottime per una dieta iposodica indicata ad esempio per chi soffre di ipertensione;

il potassio contenuto è utile per prevenire stanchezza , crampi muscolari, depressione, ecc.;

calcio e fosforo presenti nelle clementine, sono molto utili alle ossa ed in particolare nella prevenzione dell’osteoporosi;

ricche di vitamine ed in particolare di vitamina C, che ormai è ben nota per i suoi molteplici effetti benefici, tra i quali: prevenzione e cura di stati influenzali, ottimo antiossidante che riduce l’effetto dei radicali liberi e quindi il rapido invecchiamento del corpo e del cervello, favorisce l’assorbimento del ferro e di altri minerali, e molto altro ancora.

Insomma, come fare a meno delle proprietà di questo frutto che fra l’altro è anche molto gustoso?